東北・新潟クラフトビール図鑑 vol.9 福島路ビール／桃のラガー

東北・新潟クラフトビール図鑑
東北・新潟で「お酒」といえば、何を思い浮かべますか？
両地域とも米どころ。日本酒を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。

それだけではありませんよ。東北・新潟は、クラフトビールの醸造もとても盛んです。
日本でおよそ500ヵ所あるビール醸造所のうち、東北と新潟に占める数は約100か所。岩手県遠野市や秋田県横手市など、東北は国内有数のホップ産地を擁しています。

また、新潟は日本のクラフトビール発祥の地。「エチゴビール」は、全国第１号のクラフトビールで、1994年に誕生しました。

知れば知るほどに奥深いクラフトビールの世界。東北・新潟のクラフトビールをピックアップし、「BATSUJI BREWING（バツジ・ブリューイング）」ブリュワーの畠山崇裕さんと一緒に紹介する企画「東北・新潟クラフトビール図鑑」スタートします。

桃のラガー

ブルワリー: 福島路ビール
商品名: 桃のラガー
ビアスタイル: フルーツビール
アルコール度数: 6.0%
IBU（苦味指数）: 16
こだわりのポイント: 桃を贅沢に使用（約30％添加しています）しており、桃の芳醇な香りが特徴です。甘くはなくスッキリした中に桃の香りがします。
福島路ビールとはどういったブルワリーですか？: ドイツビールをはじめ、地元の果物を使ったフルーツビール、清酒酵母とお米を使ったビールなどを醸造しているブルワリーです。
福島路ビールからのメッセージ: 桃のラガーは福島路ビールのフルーツビールの中で1番人気です。是非、ご賞味いただけたらうれしいです。

地元の農家生産の桃をふんだんに活用した桃の味わいが感じられるビールで、ラガースタイルのすっきり爽やかさに桃ジュースを飲んでいるかのような味わいを醸し出しており、フルーツが好きな方にお勧めしたいビールです。

仙台市青葉区の複合施設「CROSS B PLUS（クロスビープラス）」では、11月27～12月10日（第１回）と2022年1月22日～2月4日（第2回）の両期間中、イベント「東北の魅力を五感でつなぐ　東北ライブレストラン」（主催・仙台市）を開催します。

第1回期間中は、CROSS B PLUSに併設するクラフトビール醸造所「BATSUJI BREWING（バツジ・ブリューイング）の自家製クラフトビール3種に加え、ブリュワー（ビール職人）・畠山崇裕さん選りすぐりの東北6県のクラフトビール6種が味わえます。