最高傑作です！
introduction印度カリー子って？
スパイス料理研究家兼タレント。スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。
「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は39万部超(2023年9月現在)、全17作
1996年11月生まれ、仙台出身。
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人」2021 受賞。
JCI JAPAN TOYP 2022 日本青年会議所 会頭特別賞 受賞
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印度カリー子のプレミアムチキンカレー
〜宮城県産ササニシキと東北育ちのお野菜で作ったスパイス副菜6種盛り〜
1,650円
12 種類のスパイスを4 段階に細かく分けてブレンドし、玉ねぎをじっくり炒めて仕上げました。
グルテンフリー＆塩だけで味をつけた、からだ想いのスパイスカレーです。
はじめは一つずつの味わいを楽しみ、次はカレーとお米をよく混ぜて、最後は副菜も全部よく混ぜて、
一口ごとに変わる香りと味わいをお楽しみください。
※写真はイメージです。
※価格は税込です。
印度カリー子の至福のグラノーラボウル
〜岩手県産の岩泉ヨーグルトと東北育ちの果物を使った、健康と美を気にする方へのご褒美ボウルです〜
1,580円
毎日の健康と美をサポートできるようにひとつひとつの原材料を厳選し、アンチエイジングスパイスのシナモンをふんだんに使って焼き上げたグラノーラ。
すべて手作業でひとつひとつ丁寧に焼きあげています。
酸味の少ない岩泉ヨーグルト、東北育ちの果物と一緒に混ぜ合わせながらお召し上がりください。
※写真はイメージです。
※価格は税込です。
shop about店舗紹介
本格的クラフトビール醸造所を備えたダイニングスペース【CROSS B PLUS】。東北の食材を積極的に活用したオリジナル料理を堪能できます。さあ、スパイスカレー✖️クラフトビールという今注目のコラボで、新しい美味の世界に出会ってください。
commentコメント
これがスパイスカレーの魅力！
スパイスカレーはスパイスの組み合わせ次第で、数十万種類の香りを多彩に生み出すことができます。
多彩な香りはもたらす幸せそのもの！
また、素材のうま味をダイレクトに引き出せるのも魅力の一つ。
東北の新鮮なお野菜と一緒に豊かな味わいをお楽しみいただけたら幸いです。
access店舗のご案内
- 営業時間
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月～土：11:30～22:00（L.O.21:00）
日・祝：11:30～20:00（L.O.19:00） - 定休日
- 不定休（その他、貸切の場合休業）
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〒980-0804
宮城県仙台市青葉区大町1丁目1-30
新仙台ビルディング 1階 -
TEL：022-399-7091
MAIL：info@cross-b-plus.com
JA全農「全農東北プロジェクト」
2015 年より東北の食の魅力を全国に広げる取り組みとして開始。首都圏を中心にマルシェの開催や「東北六県絆米」「東北六花」「東北和牛」をはじめとするオリジナル商品の開発を行なっています。